Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Naan Bread
- 60 g butter, unsalted, room temperature, in pieces
- 315 g water
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 70 g whole milk
- 1 egg, large
- 625 g all purpose white flour, plus extra to dust
- 2 tsp kosher salt, Diamond Crystal®
Hummus
- 60 g sesame seeds, toasted
- 1 garlic clove
- 425 g chickpeas, canned, drained
- 60 g water
- 30 g lemon juice
- 45 g extra virgin olive oil, divided
- ¼ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 10 tbsp extra virgin olive oil, as needed to fry
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2318 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 843 mg
Alternatieve recepten
Pita Bread
2 Std.
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1 godz.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Steamed eggs sunny side up
15 Min
Inverted Sugar Syrup
4 Std. 20 Min
Tomato Focaccia
3 Std.
Bistro Mayonnaise
5 min
Pitta bread
2 Std.
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1 Std. 55 Min
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1 Std. 25 Min
Hummus
5 min
Mini pizzas
1 Std. 30 Min