Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Ingrediënten
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250 g di fragole pulite e a pezzi
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1200 g di acqua
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10 g zucchero
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400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
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6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
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110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
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15 g di zenzero, radice fresca pelata
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95 g di cetriolo pelato e a pezzi
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50 g di gambo di sedano a pezzi
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2 rametti di menta fresca le foglioline
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1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
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20 g di panna (min. 30% di grassi)
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20 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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