Apparaten en accessoires
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porcji
Ingrediënten
Cytrynowy ryż
-
skórka z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
1200 g wody
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
-
25 g oleju
-
250 - 300 g ryżu jaśminowego
-
1 laska cynamonu
-
2 liście limonki Kaffir, suszone (optioneel)
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
Wegańskie curry
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
400 g batatów pokrojonych na 1-2 cm kawałki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
-
250 - 300 g brokułu podzielonego na małe różyczki
-
200 - 300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej (z puszki 400 g)
-
kolendra, świeża
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
736 mg
Eiwitten
11.3 g
Calorieën
2424 kJ /
579 kcal
Vetten
27.8 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
15.3 g
Koolhydraten
77.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Warzywny stir-fry z curry
1u.
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1u.
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1u. 5min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Wegańskie "chili con carne"
1u.
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1u.
Tofu po koreańsku
1u. 20min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min