Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
of bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 65.8 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 823 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55min