Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 克 牛里脊 ,切丝
- 1 茶匙 剁椒
- 15 克 料酒 (约1汤匙)
- 30 克 菜籽油
- 2 根 新鲜小米椒
- 2 瓣 蒜头
- 10 克 辣豆瓣酱 ,选用郫县豆瓣酱
- 120 克 泡姜 ,切丝水里浸泡10分钟沥干
- 30 克 新鲜青辣椒 ,切丝
- 10 克 糖 (约2茶匙)
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1413 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 28.8 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1152.5 mg