Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 克 油
- 20 克 姜 ，切片
- 3 瓣 蒜头
- 2 根 葱 ，切段
- 2 颗 八角
- 2 支 干辣椒
- 500 克 鸭 ，洗净，切大块，5厘米左右
- 30 克 料酒
- 15 克 老抽
- 30 克 生抽
- 1 茶匙 盐
- 15 克 糖
- 250 - 300 克 热水
- 400 克 芋头 ，去皮，切块，2厘米左右
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1438 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 22.1 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 1206 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
