Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 克 水
- 2 克 花椒 ,约¼茶匙
- 5 克 盐
- 10 克 料酒
- 400 克 鸡胸肉 ,2大块
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 油辣子
- 10 克 花椒油
- 2 克 辣椒粉 ,或辣椒面,约¼茶匙
- 15 - 20 克 生抽
- 10 克 醋
- 适量 葱 ,切末
- 适量 香菜 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 993.3 kJ / 237.4 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 14.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 931.9 mg