Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
制作整鸡
- 1 只 鸡, 约1000克,去头去脚抓
- 1 茶匙 盐, 依鸡的大小调整
- 15 克 姜, 切片
- 20 克 葱, 切段
- 1 茶匙 料酒
- 30 克 水
制作口水鸡酱料
- 60 克 花生酱
- 60 克 芝麻酱
- 25 克 香醋
- 40 克 蒜蓉辣椒酱
- 50 克 糖
- 20 克 花椒油, 可根据个人口味调整
- 75 克 生抽
- 60 克 辣椒油, 可根据个人口味调整
- 1 茶匙 辣椒粉, 可根据个人口味调整
- 240 克 水
- 无盐烤花生, 切碎,装饰用
- 芝麻, 装饰用
- 新鲜香菜, 装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1777 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 29.8 g
- Vezels
- 1.4 g