Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
- 350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
- 300 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 g de harina de trigo
- 300 g de judías verdes redondas congeladas
- 50 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2888 kJ / 690 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 23.9 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 1238.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 godz. 15 min
Solomillo al whisky
45p
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1óra
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
1h 50min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50p
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 Std. 30 Min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50p
Solomillo de cerdo a la cerveza
1óra
Cazuela de fideos con langostinos
40 min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.