Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
4 - 8 lonchas de beicon ahumado
250 g de vino tinto
40 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de maicena
3 cucharadas de agua fría

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 861.8 mg

Eiwitten 74.9 g

Calorieën 4445 kJ / 1062 kcal

Vetten 71.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1u.

Carpaccio de pulpo a feira

3u. 30min

Pollo guisado con arroz

1u. 25min

1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras

1u. 30min

Tortilla de patata con chorizo y verduras

40min

Pollo en salsa de champiñones

1u. 30min

Batch cooking: Albóndigas de ternera con tomate

10min

Costillas de cerdo agridulces

45min

Vinagreta de pimientos

5min

Sopa de pescado

55min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min