Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

6 unidades

Ingrediënten

1 cucharadita de aceite para engrasar
210 g de agua fría
1 cucharadita de sirope de cebada malteada

1 cucharadita de miel
10 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
100 g de mantequilla en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de bicarbonato
semillas de sésamo para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1610 kJ / 384 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 48.2 g

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