Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 234.3 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 972 kJ / 232 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Volcán de té verde matcha

1 Std. 20 Min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2 Std. 30 Min

Trenza de queso y cebolleta

1 Std. 45 Min

Zumo de pomelo rosa y grosellas

5 Min

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

1 Std.

Minitartaletas de chocolate con manzana

50 Min

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1 Std.

Soufflé de queso de cabra fresco

30 Min

Bocaditos de avellana y café

50 Min

Biscotti de chocolate y pistacho

2 Std. 30 Min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 Std. 20 Min

Tartaletas de fruta y tomillo

40 Min