Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 234.3 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 972 kJ / 232 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coulant de patata con rabo de ternera

4u.

Tarta de Cabrales y ricota

1u. 10min

Piruletas de manzana con chocolate y toffee

45min

Flanes de parmesano caramelizados

5u. 25min

Turrón de algarroba

13u. 15min

Turrón de chocolate y pistachos

1u.

Turrón de cacahuetes

40min

Turrón de nata y pistachos

24u.

Turrón de galletas Oreo

4u. 10min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1u.

Turrón crujiente dos chocolates

2u. 30min

Tartar de fuet

30min