Plum cake de batata y calabacín con nueces

Plum cake de batata y calabacín con nueces

3.8 11 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
16 raciones

Ingrediënten

Bizcocho
  • 180 g de nueces peladas
  • 500 g de agua
  • 250 g de batata
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 100 g de crème fraîche
  • 150 g de azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 100 g de calabacín con piel, en dados de 1 cm
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de polvo de hornear
Glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (30 g)
  • 5 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 110.5 mg
Eiwitten 10.2 g
Calorieën 2101 kJ / 502 kcal
Vetten 35.6 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 6.2 g
Koolhydraten 41.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...