Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.7 11 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 40min

12 unidades

Ingrediënten

Mini tartaletas de queso saladas

2 hojas de gelatina
120 g de galletas saladas (crakers)
70 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso cremoso
½ cucharadita de pimentón
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
6 - 8 tomates cherry en rodajas
hierbas frescas variadas

Champán de fresa

300 g de fresas en mitades
50 - 60 g de azúcar
500 g de champán frío

500 g de cava, frío

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 unidades

Natrium 3909 mg

Eiwitten 82 g

Calorieën 11769.6 kJ / 2813 kcal

Vetten 220 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 119 g

Koolhydraten 91 g

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