Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 45min

8 raciones

Ingrediënten

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 318 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 673 kJ / 161 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 15.7 g

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