Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 25 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2397 kJ / 574 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 35.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 155 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Corona de Navidad

1u. 40min

Bundt cake salado de patata y beicon

2u.

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1u.

Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

45min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1u.

Pionono de Navidad

2u.

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Quiche esponjosa de queso

1u.

Rollo de carne crujiente

1u.

Hojaldre de setas y beicon

1u.

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min