Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2397 kJ / 574 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 35.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 155 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

The new choco king

3u. 45min

Plumas de chocolate para decorar

40min

Choux de trucha ahumada

1u. 20min

Tarta de queso y chocolate al vapor

1u.

Sabayón de chocolate

4u. 15min

Sticks con frutos secos y chocolate

50min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3u. 40min

Cóctel Martinica

10min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12u. 45min

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1u. 5min

Rollos de brioche salados

1u. 20min

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1u.