Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 100 g de harina de repostería
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- ½ vaina de vainilla (la raspadura)
- 2 cucharaditas de té verde matcha
- 15 g de maicena
- 65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 50 g de azúcar
- 10 g de leche
- 1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
- 500 g de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 80 g de azúcar
- 20 g de maicena
- 3 cucharaditas de té verde matcha
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar para quemar la superficie
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 50.2 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 308.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Magdalenas de zanahoria y cacao
50 Min
Bizcocho de té matcha y coco
50 Min
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1 Std.
Gofres veganos con espinacas
30 Min
Muffins de queso fresco con arándanos
30 Min
Pastel de calabaza
1 Std. 50 Min
Panna cotta de piña colada
2h 20min
Roscón Red velvet
4 Std.
Muffins de calabaza y manzana con copos de avena
1 Std.
Vichysoisse de maíz Thai
2 godz. 30 min
Cheesecake con lima
6 Std.
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
3 Std.