Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vapor 23 recepten
Spanje

De temporada - Octubre 14 recepten
Spanje

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1u.

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1u.

Trenza de queso y cebolleta

1u. 45min

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1u. 35min

Sustituto de sal casero

30min

Scones de calabaza

1u.

Galletas y crema catalana de té matcha

2u. 35min

Flan de coco thai

5u.

Pan de frutas y frutos secos

2u. 55min

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1u. 35min

Mantequilla de tomate

10min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7u. 45min