Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vapor 23 recepten
Spanje

De temporada - Octubre 14 recepten
Spanje

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Scones de calabaza

1u.

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1u.

Mantequilla de tomate

10min

Sustituto de sal casero

30min

Galletas y crema catalana de té matcha

2u. 35min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2u.

Flan de coco thai

5u.

Minitartaletas de chocolate con manzana

50min

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3u.

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7u. 45min

Peras con salsa de chocolate

1u. 45min

Pan de frutas y frutos secos

2u. 55min