Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 raciones

Ingrediënten

1 pellizco de canela molida
200 g de azúcar
200 g de agua
1 tira de piel de limón
1 cucharada zumo de limón
2 de clavos enteros
1 pellizco de sal
4 peras conferencia enteras peladas
100 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de mantequilla
2 cucharadas almendra laminada tostada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.47 g

Calorieën 2406 kJ / 576 kcal

Vetten 25.34 g

Vezels 7.92 g

Koolhydraten 82.43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de chocolate

3j 20 menit

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 menit

Postre inglés de frutos rojos

12j 25 menit

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4j

Crema de vainilla con pera al azafrán

2j 30 menit

Postre de mandarinas estofadas

10 menit

Manzanas con sabayón de sidra

40 menit

Postre de pera y queso cremoso

20 menit

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15 menit

Peras al vino dulce con sabayón

30 menit

Trifle de fresas con mascarpone

3j 20 menit

Pavlova

5j 20 menit