Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 raciones

Ingrediënten

1 pellizco de canela molida
200 g de azúcar
200 g de agua
1 tira de piel de limón
1 cucharada zumo de limón
2 de clavos enteros
1 pellizco de sal
4 peras conferencia enteras peladas
100 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de mantequilla
2 cucharadas almendra laminada tostada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.47 g

Calorieën 2406 kJ / 576 kcal

Vetten 25.34 g

Vezels 7.92 g

Koolhydraten 82.43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Copa de frutos rojos

10min

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6u.

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1u. 30min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30min

Crema catalana

40min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2u. 30min

Mousse de salmón

5u.

Postre de pera y queso cremoso

20min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Bavaroise de naranja

5u. 15min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Crema de limón (Lemon curd)

25min