Compatibele versies
Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva suave
of 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 45 g tomate seco en trozos
- 1 pellizco de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1216 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 269.8 mg
Alternatieve recepten
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1 godz.
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1 godz. 30 min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5 Std.
Puré de patata
50min
Tartar dos salmones
20min
Pavlova de pera a la naranja
Geen beoordelingen
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1 godz. 30 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 godz. 40 min
Empanada de estofado con cerveza
1 godz. 40 min
Quiche de puerro y tomate (sin gluten)
1 godz. 10 min
Bechamel
15 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.