Compatibele versies
Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva suave
of 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 45 g tomate seco en trozos
- 1 pellizco de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1216 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 269.8 mg
Alternatieve recepten
Cava con perlas de mosto
40min
Gominolas de cava
4h 30min
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras
26 godz.
Bollitos de pan con queso y pesto
1 Std. 15 Min
Crumble clásico
2h 30min
Pastel de crêpes con salmón marinado
1h 10min
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1h 30min
Bechamel
15min
Rape con hojaldre
1h
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 godz.
Berberechos al cava
25min
Volovanes con marisco y rape
1h 10min