Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lămâie, preferabil bio
- 1 portocală, preferabil bio
- 10 g sare grunjoasă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 1 fir pătrunjel proaspăt
- 400 g piept de curcan file, fără piele și os (2 buc. de câte 200 g)
- 40 g ulei de măsline
- 1400 g apă
-
30
g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie) (vezi recomandare)
of 1 lingură rasă vitamina C (vezi recomandare) - apă, pentru acoperirea completă a pungilor vidate (nu mai mult decât capacitatea maximă a bolului)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 49.3 g
- Koolhydraten
- 4.1 g
- Vetten
- 22.4 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 2095 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Pho vietnamez de vită
1h 45min
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Curcubeu la micul dejun
Brak ocen
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Supă de conopidă mov
Brak ocen
Iaurt simplu
14h
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h