Croissants

Croissants

3.0 35 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 6u. 30min

16 Stück

Ingrediënten

Milch
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
520 g
Butter davon 40 g in Stücken und 200 g in Scheiben
240 g
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 157 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1057 kJ / 253 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 29 g

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