Croissants de laranja vegan

4.7 27 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 50min

12 unidades

Ingrediënten

laranja (casca, só a parte amarela)
1
açúcar mascavado mais 1-2 pitadas p/ polvilhar
70 g
água
180 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
margarina vegetal
100 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
Bebida de soja q.b. p/ pincelar

Bebida vegetal, q.b. p/ pincelar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 3 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 748 kJ / 179 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 31 g

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