Salada desconstruída

Salada desconstruída

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

24 doses

Ingrediënten

Molho de abacate

pistácio s/ casca
70 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
malagueta verde
1
azeite
120 g
sal
1 pitada de
abacate
150 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
água
100 g

Molho de mirtilo

mirtilos
150 g
mel
40 g
vinagre de sidra
40 g
gengibre ralado
2 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
azeite
120 g

Salada

hortelã só as folhas
5 g
aneto só as folhas
5 g
manjericão só as folhas
15 g
água
500 g
sal
2 c. chá de
ovos
12
lombo de salmão s/ pele (1200 g aprox.)
1
pimenta
2 pitada de
limão
1 ½
azeite
100 g
sal
½ c. chá de
coentros
10 g
cogumelos frescos
300 g
Queijo parmesão em lascas q.b.
couve branca cortada em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
beterraba cozida cortada em pedaços
500 g
tomate maduro cortado em quartos
500 g
agrião
200 g
laranjas s/ casca cortadas em gomos finos (700 g aprox.)
4
abacate cortado em fatias finas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço recheadas com pimentos
400 g
alcaparras
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 15 g

Calorieën 1731 kJ / 414 kcal

Vetten 36 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 recepten
Portugal

Bimby® nas 4 estações 78 recepten
Portugal

Família Paixão 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3 Std.

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

45 Min

Tarte de figo e presunto

40 Min

Bolachas integrais com creme de abacate

40 Min

Chá verde fresco com erva cidreira e pepino

15 Min

Bebida de noz

8 Std.

Piza rápida de figo e presunto

50 Min

Bolachas de queijo e alecrim

50 Min

Pãezinhos de iogurte e fruta

1 Std. 50 Min

Hambúrgueres com crosta de sésamo

35 Min

Pão de fruta

2 Std. 55 Min

Enrolado de cogumelos

1 Std. 20 Min