Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pudim
- 450 g tâmaras medjool s/ caroço
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 saquetas de chá preto
- 300 g água
- 150 g açúcar amarelo
- 150 g açúcar mascavado escuro
- 170 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 5 ovos
- 340 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
Molho
- 75 g leite condensado cozido
- 25 g rum
- 100 g natas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1346 kJ / 322 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudim de tapioca
1h 30min
Bolo de figo e medronho
1 Std.
Mousse de matcha e hortelã
4h
Bolo de camomila
40 Min
Pudim de queijo de São Jorge
1 Std. 25 Min
Bolo de tâmaras
3 Std.
Mousse de amêndoa
2 Std.
Batatada - Bolo de batata doce
2h 25min
Tarte de chocolate
2 Std.
Bolo da Avó Aldina
1 Std.
Tarte de noz
40 Min
Mousse de chocolate com natas
4h