Kuřecí chilli salát s citrusy
TM5 TM6

Kuřecí chilli salát s citrusy

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 gramů vody
  • 500 gramů kuřecích prsou, nakrájených na plátky
  • 1 polévková lžíce koriandru, čerstvého
  • 15 lístků čerstvé máty
  • 2 stroužky česneku
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • pomerančová šťáva, z jednoho pomeranče
  • citrónovou šťávu, šťáva ze dvou citrónů
  • 3 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička thajské chilli omáčky
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 1 kus červeného hlávkového zelí, nakrájeného
  • 1 cibule, červená, nakrájená na tenké plátky
  • 2 - 3 kusy pomeranče, oloupané, na kousky
  • 1 salátová okurka, na kousky
  • 1 avokádo nakrájené nahrubo

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2291 kJ / 547 kcal
Eiwitten
35.5 g
Koolhydraten
27.3 g
Vetten
31.3 g
Vezels
11.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten