Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

4.3 30 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Cheddar in Stücken
120 g
Porree in Ringen (ca. 1 cm)
400 g
Butter
30 g
Olivenöl
20 g
Kartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
100 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Baguette (ca. 1 cm)
12 Scheiben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 632 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1269 kJ / 303 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 31 g

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