Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

170 g di cioccolato fondente a pezzi

Croccante

120 g di zucchero
50 g di mandorle pelate
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
70 g di acqua
70 g di Rum
3 fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1561 kJ / 373 kcal

Vetten 25.9 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semifreddi d'inverno 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Coupelle ripiene

35 min

Pasta Choux

2 h

Profiteroles

2 h

Tartufo al cioccolato

11 h 20 min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2 h

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 h 20 min

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1 h 10 min

Candele al cioccolato

4 h 50 min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7 h

Crema tartufo

12 h 20 min

Semifreddo al caramello salato

11 h

Cioccolatini alla nocciola

2 h 20 min