Compatibele versies
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau, en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2236 kJ / 531 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Curry de poulet automnal
50min
Blanquette de dinde
1h 40min