Apparaten en accessoires
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
1 gousse d'ail
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100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
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250 g de boulgour
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600 g de filets de dinde, sans peau en gros cubes
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1 cube de bouillon de volaille
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200 g de carottes en rondelles
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650 g d'eau
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du sel
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
du poivre moulu
-
30 g de fécule de maïs
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de crème épaisse
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
45 g
Calorieën
2236 kJ /
531 kcal
Vetten
13 g
Koolhydraten
55 g
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