Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bachour: Tartas de limón y albahaca
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
12 porciones
Ingrediënten
Masa de tarta
-
350 g de harina de trigo
-
115 g de azúcar glass
-
45 g de harina de almendra
-
½ cdita de sal
-
180 g de mantequilla sin sal en cubos, fría
-
1 huevo
Pastel de aceite de oliva
-
200 g de harina de trigo
-
2 huevos
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
80 g de azúcar
-
60 g de leche entera
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
Crema de limón y albahaca
-
5 g de láminas de grenetina
-
agua fría para remojar
-
3 huevos
-
140 g de azúcar
-
140 g de mantequilla sin sal en cubos
-
ralladura de limón amarillo de 1 limón
-
140 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
4 g de hojas de albahaca fresca
Montaje
-
870 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
287 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
2616 kJ /
623 kcal
Vetten
35 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2u. 30min
Tulipas
50min
Crema pastelera
10min
Salsa de caramelo
1u. 30min
Helado de caramelo y sal TM6
14u.
Ganache de chocolate
15min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Rollo de matcha
4u. 30min
Choux y eclairs
1u. 30min
Pastel lava de chocolate
30min
Ganache de chocolate
15min
Pannacotta
6u. 15min