Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

12 porciones

Ingrediënten

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 2492 kJ / 533 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollo con mermelada de frambuesa

1u.

Crumble de plátano y pera

30min

Dip de pimiento

5min

Tarta de limón y merengue

2u. 30min

Cheesecake de jamaica

2u.

Pastel de caramelo y brownie

2u. 40min

Tartas de nuez

1u.

Queso de nuez

30min

Pay de nuez con chocolate

1u. 10min

Gelatina cremosa de piña

4u. 10min

Rosca de naranja

1u. 30min

Carlota de durazno

5u.