Tarta de pera y almendra
TM5 TM6

Tarta de pera y almendra

4.5 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta sablée

  • 25 g de azúcar refinada
  • 50 g de mantequilla
  • 95 g de harina de repostería
  • 1 pieza de huevo
  • 1 pizca de sal, al gusto

Frangipan

  • 40 g de azúcar refinada
  • 40 g de almendras fileteadas
  • 60 g de mantequilla
  • 15 g de leche en polvo
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1 pieza de huevo
  • 10 g de crema
  • 15 g de harina
  • 100 g de peras en almíbar
  • 5 g de azúcar glass

Voeding
per 1 porción
Calorieën
3154 kJ / 751 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
85 g
Vetten
40 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
4 g
Natrium
1187 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten