Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base para el Semifreddo
- 140 g de azúcar refinada
- 40 g de agua
- 4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
- 1 cdita de vainilla
Café
- 20 g de agua
- 60 g de azúcar refinada
- 20 g de café soluble
Semifreddo
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 50 g de chispas de chocolate amargo (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1896 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Betún de chocolate
10 min
Pastel avellanado crispie
3 godz.
Praliné de avellanas TM6
25 min
Sorbete de fruta congelada
10 min
Helado de chocolate
12h
Espuma de frutos rojos
10 min
Helado de vainilla
12h
Sorbete de cacao sin azúcar
12h 20min
Souffle de queso gruyere
40min
Helado de praliné
5h 30min
Cheesecake de frutos rojos
2h 30min