Semifreddo de café

Semifreddo de café

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 6u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1896 kJ / 452 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMINGO ITALIANO 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6u.

Babarois de menta con chocolate

4u. 50min

Conglomerado de piña y coco

1u. 30min

Salsa de vainilla

15min

Crème brûlée de café TM6

15min

Helado de caramelo y sal TM6

14u.

Helado bicolor con praliné

8u. 15min

Helado de chocolate

8u. 30min

Trufas con corazón de coco

1u.

Hogaza exprés

50min

Pastel de fresas con chocolate

1u. 30min

Arroz Navideño

40min