Semifreddo de café

Semifreddo de café

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 6u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1896 kJ / 452 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMINGO ITALIANO 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Delicias de coco

1u. 30min

Postre helado de avellana y chocolate

8u.

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2u.

Pay de yogur

6u. 30min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1u. 30min

Flan de chocolate

1u.

Mousse de mamey

2u.

Clafoutis de higo

1u. 30min

Marquesa de chocolate

2u. 40min

Brigadeiros

2u.

Mazapán de almendras y cocoa

30min

Soletas

50min