Escalop de vițel cu reducție de căpșune
TM6 TM5

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    of 150 g căpșune, congelate
  • 20 g zahăr brun
  • 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
  • 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
  • făină, pentru îmbrăcat escalopul
  • 30 g oțet balsamic
  • 1 - 2 prize sare
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
888 kJ / 212 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
5 g
Vezels
0.5 g
Natrium
207 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten