Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
of 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 72.9 g
- Vetten
- 48.5 g
- Verzadigd vet
- 28.9 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 91.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tort cytrynowy z bezą
2 Std. 30 Min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26 godz. 25 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 godz. 45 min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 godz. 20 min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 Std.
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Krem z pistacjami
20 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min