Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish
300 g
water
300 g
caster sugar
150 g
gelatine powder
2 tbsp
milk
100 g
pouring (whipping) cream
100 g
iced water
200 g
sweetened condensed milk (see Tips)
150 g
distilled water
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 41.4 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 887.3 kJ / 212.1 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Balinese Betutu chicken

5 godz. 35 min

Chicken and caramelised onion sausages

1 godz. 5 min

Asian-style mussels

30 min

Amarula coffee

10 min

Sautéed eschalots (250-350 g)

20 min

Raspberry chiffon cake

5 godz. 15 min

Char siew sauce

10 min

Jaffa madeleines

30 min

Eggless mayonnaise

10 min

Pan-fried pork buns

2 godz.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Chai masala tea

15 min