Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish
300 g
water
300 g
caster sugar
150 g
gelatine powder
2 tbsp
milk
100 g
pouring (whipping) cream
100 g
iced water
200 g
sweetened condensed milk (see Tips)
150 g
distilled water
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 41.4 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 887.3 kJ / 212.1 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20min

Sour Plum Candy

Sour Plum Candy

20min

Sambal Sotong

Sambal Sotong

1u. 15min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1u. 45min

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2u. 25min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1u. 35min

Mango sago pudding

Mango sago pudding

35min

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2u. 10min