Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.3 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

5 portions

Ingrediënten

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 610 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2151 kJ / 514 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 95 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One-Pot Rice Meals 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambhar (Vegetable Dhall)

50min

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Mushroom Stir-Fry

55min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20min

Aloo Gobi

20min

Scrambled Tofu

20min

Yasai Yaki

25min

Potato and green pea curry

50min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15min

Potato Peratal

40min

Vegetable Sambar

35min

Stir fried broccoli with carrot

15min