Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 garlic cloves
- 30 g shallots
- 10 g fresh ginger
- 3 coriander roots, with 2 cm stems
- 50 g ghee
- 100 g tomato purée
- 100 g carrots, cut in 2 cm strips
- 300 g tomatoes, cut in cubes (5 cm)
- 200 g fresh shiitake mushrooms, stems removed and cut in slices
- 1 tbsp chicken stock powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 700 g water
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- 1 sprig fresh coriander, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2151 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 610 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Tofu stew
30 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Mushroom Stir-Fry
55 min
Mapo Tofu
35min
Lemongrass Tempeh
1h 15min
Asian vegetable soup with tofu
1h 30 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min