Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3 55 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

basmati rice
250 g
water for soaking
garlic cloves
3
eschalots
30 g
brown onion cut into quarters
100 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
ghee
60 g
tomato paste
100 g
salt
2 tsp
tomato cut into cubes (2 cm)
300 g
cinnamon quill
1
cardamom pods
3
star anise
1
whole cloves
4
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5145.1 mg

Eiwitten 24.7 g

Calorieën 6651.1 kJ / 1583.6 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 17.8 g

Verzadigd vet 39.4 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Malaysia 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

15min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15min

Masala Squid

Masala Squid

25min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1u. 20min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Soto ayam (spiced chicken soup)

Soto ayam (spiced chicken soup)

1u.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min