Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3 58 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

basmati rice
250 g
water for soaking
garlic cloves
3
eschalots
30 g
brown onion cut into quarters
100 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
ghee
60 g
tomato paste
100 g
salt
2 tsp
tomato cut into cubes (2 cm)
300 g
cinnamon quill
1
cardamom pods
3
star anise
1
whole cloves
4
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5145.1 mg

Eiwitten 24.7 g

Calorieën 6651.1 kJ / 1583.6 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 17.8 g

Verzadigd vet 39.4 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Malaysia 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1u. 5min

Sous vide salmon with avocado cream

1u. 5min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2u. 5min

Browned beef strips

15min

Browned beef cubes (medium)

15min

Melon salad with herb and garlic bread

2u. 5min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3u. 20min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8u. 50min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Pan de Sal

2u. 20min

Rye sourdough loaf

18u. 20min

All-in-one chicken congee

35min