Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3 58 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

basmati rice
250 g
water for soaking
garlic cloves
3
eschalots
30 g
brown onion cut into quarters
100 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
ghee
60 g
tomato paste
100 g
salt
2 tsp
tomato cut into cubes (2 cm)
300 g
cinnamon quill
1
cardamom pods
3
star anise
1
whole cloves
4
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5145.1 mg

Eiwitten 24.7 g

Calorieën 6651.1 kJ / 1583.6 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 17.8 g

Verzadigd vet 39.4 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Malaysia 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Roti Canai (Roti Prata)

3u. 55min

KL Hokkien Noodles

35min

Traditional Chinese Peanut Cookies

1u. 20min

Braised pork belly

55min

Nasi impit (compressed rice cakes)

6u. 40min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Pineapple tarts

1u. 30min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Braised Yee Mee

30min

Cornflake Crunch

15min

Oil-free Honey Chicken Wings

45min