Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3 55 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

basmati rice
250 g
water for soaking
garlic cloves
3
eschalots
30 g
brown onion cut into quarters
100 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
ghee
60 g
tomato paste
100 g
salt
2 tsp
tomato cut into cubes (2 cm)
300 g
cinnamon quill
1
cardamom pods
3
star anise
1
whole cloves
4
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5145.1 mg

Eiwitten 24.7 g

Calorieën 6651.1 kJ / 1583.6 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 17.8 g

Verzadigd vet 39.4 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Malaysia 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Char Kway Teow

15min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1u.

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1u. 20min

Nyonya Steamed Fish

45min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Nasi Lemak

45min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25min