Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

4 huevos
130 g de azúcar
10 g de agua de azahar
10 g de agua
30 g de azúcar glas
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
2 pellizcos de sal
500 g de horchata
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 palo de canela
60 g de harina
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
6 fartons

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 320.3 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1187 kJ / 284 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 48.6 g

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