Apparaten en accessoires
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
16 raciones
Ingrediënten
Base crujiente de avellanas
-
150 g de avellanas tostadas
-
250 g de azúcar
-
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1070 g de agua
-
50 g de vinagre
-
120 g de barquillos (tipo neulas) en trozos
-
80 g de chocolate con leche
Relleno de trufa
-
50 g de avellanas tostadas
-
400 g de chocolate con leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de miel
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 - 3 cucharaditas de cacao puro en polvo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
29.5 mg
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
1791 kJ /
428 kcal
Vetten
26.9 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
12.1 g
Koolhydraten
41.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería. La vida es dulce
120 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6 Std. 15 Min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24 Std.
Tarta de frambuesas y chocolate
7 Std.
Tarta Sacher
3 Std.
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4 Std. 45 Min
Tarta de chocolate blanco y negro
1 Std. 25 Min
Cheesecake tricolor
4 Std. 30 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 Std. 40 Min
Tarta esponjosa de limón
3 Std.
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2 Std. 30 Min
Tarta de chocolate almendrada
3 Std.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.