Napa Kimchi
TM6

Napa Kimchi

4.3 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di riso
  • 600 g di cavolo cinese, pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
  • 3 cucchiai di sale
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di radice di daikon a pezzi
  • 150 g di cipolla, a metà
  • 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a stricioline (2 mm)
  • 6 spicchi di aglio
  • 450 g di acqua
  • 50 g di zucchero grezzo
  • 65 g di cipollotto, a pezzi (circa 5 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco, piccantezza media
  • 30 g di succo di limone

Voeding
per 1 Ricetta completa
Calorieën
2728 kJ / 652 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
146 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
21 g
Natrium
3452 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten