Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di spaghettini cinesi (noodles) ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati
8 mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate

8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate

Salsa agrodolce

150 g di brodo vegetale
60 g zucchero
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaio di salsa di soia
50 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 33 g

Calorieën 2677 kJ / 640 kcal

Vetten 10.6 g

Koolhydraten 105.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2u.

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2u. 10min

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35min

Bicchierini di mascarpone e cioccolato

50min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1u.

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1u. 45min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1u. 10min

Tempura di verdure

25min