Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 340 克 水
- 70 克 藜麦(印加麦)
- ¼ 茶匙 盐 (约1克)
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 60 克 茄子 ,切丁
- 1 茶匙 蜂蜜
- 2 茶匙 柠檬汁
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 孜然粉
- 5 片 新鲜罗勒叶 ,切丝
- 80 克 新鲜三文鱼鱼排 ,切1×1厘米的丁
- 1 颗 番茄 ,去皮去芯,切丁
- 2 片 葡萄柚 ,取果肉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2638 kJ / 631 kcal
- Eiwitten
- 26.7 g
- Koolhydraten
- 59.9 g
- Vetten
- 31.7 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 7.4 g
- Natrium
- 1254 mg