Gefilte Fish

Gefilte Fish

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
18 pieces

Ingrediënten

Stock
  • yellow onions cut into pieces
    6 oz
  • carrots cut into pieces
    3 oz
  • celery cut into pieces
    3 oz
  • parsley
    20 sprigs
  • thyme
    3 sprigs
  • fish stock
    64 oz
  • carrots sliced on the bias (¼ in.)
    2
Gefilte Fish
  • firm white fish boneless, skinless, cut into pieces (2 in.)
    16 oz
  • large eggs
    3
  • matzo meal
    4 ½ oz
  • kosher salt
    1 tsp
  • endive leaves to serve
  • fresh parsley, leaves only to garnish
  • prepared horseradish with beets, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 575 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 389 kJ / 93 kcal
Vetten 2 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...