Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 38.5 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 748.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Polędwica à la Wellington
2h 10min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20 min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4u. 25min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Biff à la Lindström
25 min
Boeuf Stroganow
1h
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Małże z serowym sosem
40 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min