Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cupcake
- 3 uova a temperatura ambiente
- 180 g di farina
- 130 g di zucchero
- 25 g di acqua
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Crema
- 1 pezzo di scorza di limone
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina
- 500 g di latte
- 2 uova
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Voeding
- per 2 pezzi
- Calorieën
- 1912 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 63.1 g
- Vetten
- 19.1 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glassa di zucchero
10 Min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Danubio dolce
3h 25min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Stella al gianduia
7h 30min
Cupcake mimosa all'arancia
1 godz. 5 min
Cioccolato plastico
12h
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2h 30 min
Pan di Spagna
1h
Pasta choux
2 Std.
Muffin pasquali
45 min