Apparaten en accessoires
Freakshake gusto Sacher
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
2 porzioni
Ingrediënten
Base della Sacher
-
150 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 uova i tuorli e gli albumi separati
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
130 g zucchero
-
5 tuorli
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
300 g di confettura di albicocche
Copertura
-
160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
Freakshakes
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato fiordilatte
-
130 g di latte intero freddo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
13.5 g
Calorieën
3732 kJ /
892 kcal
Vetten
63.1 g
Koolhydraten
67.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Molto più di un frappè
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Tronchetto al tiramisù
4h
Cheescake al caco mela
8h
Torta al cioccolato CucinaBarilla
1h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Lecca-lecca
40min
Panna montata al frutto della passione
5min
Torta Red velvet
3h
Cupcake natalizie
2h 25min
Cupcake mimosa
1h
Torta foresta nera
3h
Brioche francese al burro
5h 40min
Torta ricotta e pere
7h 30min