Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

1 longe de porc (env. 1360 g)
225 g de bacon salé et fumé tranché
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
340 g de vin blanc
2 oignons rouges coupés en rondelles
2 pommes évidées coupées en rondelles
3 feuilles de laurier séchées
3 brins de romarin frais
85 g de parmesan en cubes
2 c. à thé de poivre blanc moulu
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 365.2 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 1100.6 kJ / 263 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les essentiels en grès 19 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Porc braisé aux pommes

8u. 20min

Fond de volaille

45min

Soupe aux pois

2u. 10min

Longe de porc accompagnée de purée

1u. 30min

Œufs farcis

55min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1u.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1u. 5min

Crème dessert à l’érable

20min

Pâté chinois

1u. 30min