Apparaten en accessoires
Merveilleux au chocolat
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 45min
4 portions
Ingrediënten
La meringue
-
250 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
La chantilly et le décor
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9 g
Calorieën
2389 kJ /
569 kcal
Vetten
51 g
Koolhydraten
98 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Entremets vanille-caramel
2 godz.
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 godz.
Galette beurrée dunkerquoise
3 godz.
Petites bouchées au chocolat et meringue
1 godz. 35 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Macarons à la pomme verte
5 godz. 10 min
Paris-brest aux fraises
1 godz. 45 min
Meringues fantômes
3 godz. 30 min
Petites lunes à la vanille
40 min
Liqueur de whisky
2 godz.
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1 godz. 15 min