Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 94 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Tuiles au fromage

15min

Mousse aux pommes

40min

Gratin de clémentine

30min

Crumble express de Bruges

35min

Sauce au cidre

20min

Verrine à la pomme

30min

Coq au vin

13u.

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2u.

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Palmiers saumon aneth

40min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min